Koken
Op de Hofvilla hoort koken bij het lesprogramma.
Leerlingen uit de groepen 4-6-8 krijgen koken van een vakleerkracht.
Zelf een gezond gerecht kunnen bereiden is een belangrijke vaardigheid en doet beroep op de motorische en lichamelijke ontwikkeling. Door het schillen, snijden, rollen, schaven, kneden en roeren van het eten werken de kinderen namelijk aan hun fijne motoriek, dit zijn vaardigheden waar kinderen een heleboel aan hebben. Tijdens de kooklessen komen ook de vakken begrijpend lezen (het recept) en rekenen (wegen) aan de orde. Het aanbod binnen de reeks van lessen is gevarieerd en ze zijn op de gezonde school geïnspireerd, zowel hartige als zoete gerechten komen aanbod.
Ook leren de kinderen waar de voedingsstoffen vandaan komen en welke voeding gezond is en welke ongezond. De kinderen ontdekken zo dat koken en bakken een plezierige bezigheid is en binnen ieders bereik ligt.
Hoe mooi is het dat er iets lekkers uit de oven of uit de pan komt, en dat ze dit helemaal zelf gemaakt hebben en mogen opeten!